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[湖南芥末收获的干燥方法]

发布时间:2019-04-18 06:52| 位朋友查看

简介:小燕1除了这萝卜选择干萝卜外,选择一种带有较好风味的小粉红萝卜条。 2,这种干萝卜盐的量不必太重,应该有咸味。 3,酸洗调料需要盐和胡椒粉,你不需要胡椒粉,据老人说,加胡……
小燕1除了这萝卜选择干萝卜外,选择一种带有较好风味的小粉红萝卜条。
2,这种干萝卜盐的量不必太重,应该有咸味。
3,酸洗调料需要盐和胡椒粉,你不需要胡椒粉,据老人说,加胡椒辣椒萝卜不是那么脆,不练,
腌萝卜后,你可以直接吃。它也可以与醋,糖,芝麻油和其他调味料混合。
固化时间优选大于10天,因为亚硝酸盐在酸洗步骤中具有提升步骤并且在15天后逐渐降低。
5,辣椒的量可以根据自己的口味安排,我的体重是辛辣家庭的最爱版本。
6,除萝卜干燥外,直接切成小条状干燥,也可切成薄片,然后用棉线或衣架烘干,切成连续条状。两种干燥方法,每日干燥后用鲈鱼干燥萝卜比直接干燥更明显。

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